Rukolový čert – dnes jsme vyzkoušeli recept od mé kamarádky Margit. Sice jsem k tomu původně neměl důvěru, ale bylo to velmi dobré. A protože se blíží Mikuláš, tak jsme udělali čerta. Eliška toho svého ještě vylepšila tím, že z plátků hrušek udělala obočí.

Suroviny: rukola zakápnutá olivovým olejem a kapkou citrónu, hruška nakrájená na plátky, ořechy, mandle, mrkev, jako příloha opečený chléb
Doba přípravy: 10 minut